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猪价陡然“变脸”,2个好消息,猪价或将迎来“小阳春”?

2023-08-31 阅读(

8月渐入尾声,本月 生猪价格 高开低走,价格重心偏低运行,进入8月底, 猪价 走势不及预期,毕竟,此前,业内普遍看好学生返校对于消费的提振,但是,从现实反馈来看,学生返校对于猪肉消费提振较差,月末部分规模猪企受本月出栏节奏缓慢,出栏呈现增量的态势,猪价上涨承压,价格以低位震荡为主!

 

生猪

 

据机构分析,受屠企变价收猪,8月31日,全国 生猪市场 ,猪价陡然“变脸”,市场呈现止跌的表现,外三元瘦肉型生猪价格,出栏均价在17.05元/公斤,价格与昨日持平,国内南北市场,屠企报价维持窄幅波动的走势!

 

其中,在全国重点监测的28个地区,湖北、黑龙江以及陕甘地区,屠企报价上涨0.05~0.1元/公斤,在江浙、上海、江西、海南、京津、吉林以及云南地区,猪价下跌0.05~0.8元,主流报价下跌0.05~0.1元,海南补跌0.8元/公斤!

 

在黑吉辽地区,屠企报价在16.6~16.7元/公斤,华北山西以及河北报价企稳17元/斤左右,而在南方高价地区,目前,川渝报价横盘16.95~17元,江浙市场报价17.25~17.75元/公斤,两湖市场报价17.05~17.2元,广东报价企稳17.9元/公斤!

 

目前,国内南北地区,猪价以窄幅震荡为主,市场缺乏明显的价差,屠企报价大稳小动,不过,从市场反馈来看,生猪价格“变脸”,市场出现了2个好消息!

 

其一、消费跟进逐步改善!

 

进入8月末,处暑节气到来,距离中秋节还有1个月的时间,目前,北方天气逐步转凉,多地退出高温序列,居民猪肉消费需求略有回升,家庭消费积极性有所改善,叠加,国内大中院校陆续开学,9月1日,中小学校也陆续开学,受学生返校,餐饮消费集中度提升,这有利于下游白条走货以及冻品走量,从市场反馈来看,最近几日,国内样本屠企开工率逐步回升,消费跟进水平逐步改善,消费对于猪价的掣肘压力也明显减轻;

 

猪肉加工

 

其二、集团化猪企出栏缩量;

 

生猪供应方面,本月受消费跟进不畅,屠企为了避免白条被动入库,开工率处于偏低水平,这也造成养殖端出栏难度较高,部分规模猪企月度出栏计划完成欠佳,进入月底,规模猪企出栏增量,由于需求提振支撑一般,猪价以震荡下行为主!

 

而从市场实际反馈来看,随着月末到来,集团化猪企出栏计划普遍完成,缩量出栏现象明显增多,散户猪场出栏盈利较差,尤其是,饲料成本大幅上涨,养殖端挺价惜售转浓,市场猪源流通难度增加,屠宰场顺利采购生猪的压力陡增!

 

因此,受消费需求回升,规模猪企出栏缩量,此轮猪价下跌进入尾声,市场或将进入趋势偏强的阶段,个人预判,进入9月份,由于规模猪企月初出栏计划偏少,散户猪场跟风惜售,消费需求逐步回升,猪价或将迎来“小阳春”,价格重心或将再次涨破17.5元/公斤!